Het aandeelhouderschap van Südzucker, de grootste suikerproducent van Europa, smaakte het afgelopen jaar zuur in plaats van zoet. Südzucker weet al lang dat de suikerprijs hoogtes en laagtes kent. De groep, die wordt gecontroleerd door een coöperatie van 30.000 suikerbietentelers, heeft het afgelopen decennium gediversifieerd in bio-ethanol (via de beursgenoteerde dochter Crop Energies, een van de grootste spelers in Europa), vruchtenbereidingen (nummer één in de wereld), vruchtenconcentraten (nummer één in Europa) en specialiteiten (onder meer nummer één in Europa in diepgevroren pizza).
...